Martinsgans
„Gans“ gleich ob mit Familie, Firma oder Freunden
Martinsgans Brust & Keule
(ausgelöst) und wahlweise Rotkohlfetzen oder Rosenkohl mit Speck und wahlweise Thüringer Klöße oder Stampfkartoffeln
p.P. 29,90 €
3-Gänge-Menü
„Gans im Glas“ Gänseleberpastete mit Apfelgelee und Portweinschaum dazu geröstete Weißbrotstange
Brust & Keule mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Thüringer Klößen und Stampfkartoffeln
Dessert „unwiderstehlich“ sie wählen zwischen hausgemachte Krapfen mit Rosinen, Puderzucker und Vanilleeis oder „Käse Surprise“
Menü: p.P. 49,00 €
Ganze Gans
Martinsgans knusprig aus dem Ofen, mit einer Füllung aus Apfel, Orangen, Beifuß und Gewürzen, für bis zu 4 Personen, inkl. Vorspeise, Martinsgans und Dessert „Surprise“
Paket Preis 196,-€
Auch zum Abholen!
Eigenschaften
- Bei Schlechtwetter geeignet
- Familienfreundlich
- Barrierearm
Diese Veranstaltung findet statt
- 16.11.2024 17:30 bis 22:00 Uhr