KreativKochKurs- Löwenzahn Wild & Gewürzkräuter
Seit Jahrhunderten bereichert hier im „Thüringer Kräutergarten“ die große Vielfalt an wildwachsenden Kräutern und Früchten des Waldes den Speiseplan der Menschen. Gesund, vitamin- und abwechslungsreich − Dank Bärwurz, guter Heinrich und Sauerampfer. Zum GaumenTraum führt auch das Wissen um die Herstellung von Kräuter-und Gewürzkompositionen. Nach dem Sammeln von Wildkräutern stellen Sie selbst solche Kompositionen her mit der Kräuterfrau Jana Griebel, und testen diese beim Kochen unter professioneller Anleitung unserer Chefköche..
Inklusive einem 4- Gänge Menü, Getränke in der Küche, kleines Handout, Brotzeit im Wald.
Reservierung erforderlich!
Eintritt
75€ pro Person
Diese Veranstaltung findet statt
- 13.05.2017 11:30 Uhr
- 17.06.2017 11:30 Uhr
- 15.07.2017 11:30 Uhr